Selera Kurnia



Es Agar – Agar Rasa Kelapa Kurnia

Bahan yang dibutuhkan:

-      Santan

-      Agar – agar bubuk

-      Konyaku jelly

-      Gula pasir

-      Garam secukupnya

-      Es batu atau air es

-      Sirup Kurnia

 

Cara Membuat Es Agar-agar rasa Kelapa Kurnia:

  1. Campurkan santan, air, agar-agar bubuk, konyaku jelly, gula dan garam dalam panci
  2. Masak diatas apa sedang, aduk sampai mendidih
  3. Setelah menjadi agar, keruk perlahan (seperti daging kelapa)
  4. Tata es dan masukkan agar-agar rasa kelapa dalam gelas saji
  5. Tuangkan Sirup Kurnia. Sajikan.