Selera Kurnia



Eggnog Kurnia

Bahan Eggnog Kurnia:
- 6 butir telur
- 40 gram gula pasir
- ¼ sdt garam
- 1 liter susu cair
- 1 sdt vanilla essence
- ¼ sdt pala bubuk
- 50 ml Sirup Kurnia

Cara Membuat Eggnog Kurnia:
1. Kocok telur, gula, pala bubuk dan garam sampai tercampur rata
2. Tambahkan 500 ml susu, aduk rata
3. Masak diatas api kecil, aduk pelan sampai mengental selama 15 menit, jangan sampai mendidih, sisihkan
4. Masukkan 500 ml sisa susu ke campuran dan tambahkan vanilla essence. Aduk rata.
5. Tuangkan kedalam wadah, tutup dan dinginkan di kulkas selama 2 jam.
6. Tuangkan Sirup Kurnia ke dalam gelas lalu tuangkan campuran tadi ke atasnya
7. Eggnog Kurnia siap dinikmati.